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10月宁夏全区生活必需品市场运行综合分析

【日期】:2016-12-08 10:51:06     【来源】:宁夏商务厅电子商务和信息中心

10月,我区生活必需品市场商品价格小幅波动,整体运行稳定。监测的11大类商品零售均价, 桶装食用油、肉类、蔬菜类、水产品、水果、食盐、食糖类同比环比均涨,粮食、蛋、奶制品类同比上涨、环比下降,禽类同比下降、环比上涨。具体情况如下:

一、蔬菜类零售价格同比上涨25.00%,环比上涨17.44%。

本月宁夏蔬菜类零售均价4.78元/公斤,监测的30种蔬菜零售均价,同比24涨5降1平、环比26涨3降1平。同比方面:西葫芦、西兰花、辣椒、蒜头分别上涨114.04%、107.85%、96.58%、83.26%,菜花、青椒分别上涨65.11%、64.26%,圆白菜、黄瓜分别上涨45.58%、44.44%,南瓜、芹菜、大白菜、茄子涨幅均在30.00%-40.00%之间,白萝卜上涨20.10%,油菜、莴笋、冬瓜、韭菜、菠菜、莲藕、豆角、土豆、豆芽涨幅均在10.00%-20.00%之间,山药、西红柿分别上涨8.94%、8.60%;大葱、生菜、胡萝卜、生姜、洋葱分别下降22.38%、19.82%、16.83%、11.10%、10.55%;苦瓜环比持平。环比方面:西红柿、圆白菜分别上涨69.64%、48.52%,青椒、茄子分别上涨39.94%、35.84%,白萝卜、韭菜、辣椒、苦瓜、莴笋、菜花、胡萝卜、生姜、冬瓜、豆角涨幅均在20.00%-30.00%之间,西兰花、莲藕、蒜头、洋葱、豆芽、大葱、西葫芦、芹菜、山药涨幅均在10.00%-20.00%之间,黄瓜、油菜、南瓜分别上涨5.82%、4.17%、2.88%;菠菜、生菜、土豆分别下降20.51%、6.11%、1.87%;大白菜环比持平。

10月开始我区进入地产菜以拱棚供应为主、温棚少量上市为辅的格局,地产菜上市量小且品种减少,是一年中菜价有降转涨的拐点时间。随着气温走低以及雨雪天气发生概率加大,预计后市我区蔬菜价格将呈稳中趋涨态势。

二、桶装食用油类商品零售均价同比上涨1.75%、环比上涨0.07%,粮食类商品同比连续三个月上涨、环比下降。

10月全区粮食类商品零售均价5.59元/公斤,同比上涨1.36%、环比下降0.36%。其中:面粉零售价为5.29元/公斤,同比上涨2.06%、环比下降0.75%;大米零售价为5.89元/公斤,同比上涨0.68%,环比持平。桶装食用油零售均价为15.37元/升,其中:调和油、花生油零售均价分别为14.95元/升、18.27元/升,同比分别下降1.88%、0.98%,环比分别下降1.06%、0.81%;胡麻油、豆油零售均价分别为18.50元/升、10.74元/升,同比分别上涨6.12%、1.08%,环比分别上涨1.65%、0.56%;菜籽油零售均价为14.40元/升,同比上涨4.37%、环比持平。

10月,我区粮油市场总体供需平稳。我区成品粮油市场供应充足,价格平稳。后期大米、面粉将会围绕原粮购销价格及市场需求情况小幅波动,整体呈平稳态势。食用油品种多样,零售价格受国内大环境影响,豆油零售价格虽会略有振荡,但幅度较小,整体仍将以稳为主。

三、肉类零售均价同比环比均涨,禽类零售价格同比下降环比上涨,蛋类零售价格同比上涨环比下降。

本月猪肉:精瘦肉零售价格为29.21元/公斤,同比上涨8.69%、环比下降0.78%;五花肉零售价格为25.26元/公斤,同比上涨14.09%、环比上涨1.94%。牛腿肉零售价格为49.74元/公斤,同比上涨8.93%、环比下降0.04%。羊腿肉零售价格为42.58元/公斤,同比下降6.18%、环比上涨2.23%。禽类零售均价为16.92元/公斤,同比下降1.24%、环比上涨2.61%,其中:白条鸭零售均价为13.45元/公斤,同比下降4.13%、环比上涨0.45%;白条鸡零售均价为15.59元/公斤,同比下降10.84%、环比下降1.14%;土鸡零售均价为21.72元/公斤,同比上涨10.26%、环比上涨7.00%。鸡蛋零售均价为8.73元/公斤,同比上涨11.66%、环比下降0.57%。

10月,因节后市场猪肉消费需求减弱,我区猪肉价格小幅波动。随着气温的不断下降,猪肉需求季节性增加,价格上涨空间进一步扩大,预计后势猪肉批零价格或有小涨可能。随着养殖场调整产能后,鸡蛋供应趋于平衡,加之气温下降后,提高舍温、疫病防治等生产成本增加,鸡蛋出场价格进一步下降空间有限,逐渐止跌企稳。本月我区市场鸡蛋供应充足,零售价格环比下降。随着气温下降,鸡蛋需求规律性增加,预计后势鸡蛋批发价格小幅上涨。

四、食糖、食盐、奶制品价格环比基本保持稳定。

本月宁夏食盐零售均价为3.91元/公斤,同比上涨6.74%、环比上涨2.89%;食糖零售均价为8.03元/公斤,同比上涨17.49%、环比上涨1.52%。奶制品零售价格为68.31元/公斤,同比上涨4.19%、环比下降0.01%。

副食品类商品因日常消耗稳定,价格上升空间有限。本月我区副食品价格总体涨跌幅度不大,预计后期其价格仍将正常运行。

五、水产品、水果类商品零售均价同比环比均涨

10月,我区水产品零售均价为20.65元/公斤,同比上涨7.62%、环比上涨7.55%,其中:小黄鱼、小鱼同比分别上涨77.01%、23.88%、环比分别上涨7.31%、10.01%;鲢鱼、小带鱼同比分别下降4.26%、0.68%,环比均持平;大带鱼同比下降0.64%,环比上涨1.28%;鲫鱼同比上涨5.92%,环比持平。

10月,我区水果零售均价为5.70元/公斤,同比上涨19.32%、环比上涨0.18%。据监测数据显示, 葡萄、苹果同比分别上涨23.42%、10.06%,环比分别下降5.18%、0.18%;香蕉、梨、西瓜同比分别上涨61.52%、25.19%、0.60%,环比分别上涨7.98%、0.21%、11.60%;柑橘同比下降1.55%、环比下降3.20%。

进入深秋10月,我区水果市场逐步迎来“换季”,深受消费喜爱的秋季水果—苹果、橘子、柚子、柿子、甘蔗等开始走进市场,市场供应物丰量足,整体价格运行稳定。随着供暖季开始,室内干燥,消费需求将进一步增强,加之外运水果增多,运输、保鲜储藏等成本影响批发价格上涨,预计后市水果市场价格进一步有所上涨。

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